commentaires pour restaurant Caffè Pizzeria Vito Paris, Restaurant Pizzeria, 12, rue des Archives, Paris, 75004

Malgré des plats corrects mais moyens en goût, nous étions contents du service. Or nous réalisons après avoir payé que le vin a été compté au double du prix affiché. Nous avons gentiment fait la remarque. Le serveur a refusé de reconnaître son erreur. Ce qui nous a le plus mis en colère, c'est que ce jeune homme avait passé la soirée à nous ramener des ingrédients que "les cuisiniers" avaient "oubliés ». Mais heureusement, lui il "veillait" à ce que tout soit correct !
Jusqu'à la fin où, quand mon beau-père a voulu vérifier la note avant de payer, il la lui a arrachée en disant :"attendez je vais vérifier, ils font parfois des erreurs. Non tout va bien, vous pouvez payer". Je crois que tout ceci est un numéro bien ficelé ! De mèche ou pas avec le patron ? Celui-ci ne nous a pas défendu en tout cas. Je ne retournerai jamais dans ce lieu !

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Une bonne ambiance, une pizza généreuse ,un service dynamique et agréable ,j ai apprécié mon repas sur cette grande terrasse ou défile les passants atypique du marais!! Le mojito est très bon et les prix sont accessibles ,une grande salle a l étage permet d y venir nombreux!! A essayer!!!!

Pizza insipide : quelques rares bouts de viande, un fromage caoutchouteux et sans goût, le tout surmonté d’un œuf absolument pas cuit. Ayant fait la remarque au serveur, celui-ci me rétorque : « et oui c’est normal, pour avoir un œuf cuit, il faut aussi une pizza cuite, il faut savoir ce qu’on veut!»... Pardon ? Oui effectivement la pâte était à peine cuite, complètement blanche avec une texture digne d’un chewing-gum…. Est-ce une justification ? Mystère. Pour finir en beauté, au moment de payer l’addition de 27 euros que nous demandons à partager avec mon amie, le second serveur venu nous encaisser nous a traitées de « radines », car nous avions refusé de payer 15 euros chacune (et oui, 15x2 = 30) et ainsi laisser à ce cher monsieur « une petite pièce ». Proprement scandaleux,je n’y remettrai jamais les pieds.

A force de passer devant le Caffé Vito et d y voir du monde, nous avons décidé d'y aller.
Nous y avons été accueillis avec gentillesse et attention par une équipe très souriante avec une mention spéciale pour le directeur qui a un accent italien :)
Les plats sont de bonne qualité et servi copieusement: la pâte à pizza est fine et les garnitures fraiches, quand aux pates elles sont Al Dente. Pour les vins , nous avons trouvé une bouteille de vin de sicile aux alentours de 20 euros qui était très bon.
En résumé c'était très bien et nous nous sommes sur d 'y retourner très vite.

super ambiance, tres bonne cuisine, tres gentil serveur, le top quoi.......

Before to taste those tagliattele cooked like a polenta you may hear bad words completly inapropriate from restaurants' professionnals Go to the first floor or outside ! the principal room at the ground floor is more noisy than a college's dining hall , impossible to have a conversation. Prima di assaggiare quelle tagliattelle cucinate come una polenta forse sentirai cattive cose Vai fuori in terrazza o al primo piano per una pizza che nelle principale stanza non potrai mai avere una conversazione, questo posto é più rumoroso che il refettorio di una scuola !

Nouvellement emménagé dans le quartier du Marais depuis quelques semaines, j'ai hésité à rentrer au Caffé Vito suite aux commentaires trouvés sur le site. Mais vu l'affluence dans ce lieu, j'ai tenté l'aventure et bien m'en a pris car les pizzas sont très bonnes, les desserts Topissimes, le personnel super accueillant, sans parler du rapport qualité/prix qui est excellent.

C'est tout simplement honteux, le 28 sept 2009 je commande une salade de chèvre chaud, le chèvre était immangeable, et je ne vous parle pas de la sauce de la salade. Mon fils, a commandé des spaghettis à la carbonara qui baignaient dans de la crême fraîche avec 2 lardons à peine cuits, mon mari a tenté l'escalope milanaise ou plutôt la semelle milanaise, bref c'est tout simplement une insulte à la cuisine italienne et le pire dans tout cela c'est que le resto est plein!! les gens sont prêts à manger de la m.... juste pour être en terrasse dans un quartier branché (ou je vis d'ailleurs) il y a tellement d'autre endroit à découvrir dans le marais...

Pizza dégeulasse, direction prétentieuse et antipatique

Je vous conseille vivement ce resto, je suis une habituée (j'habite à quelques minutes), les serveurs sont sympas, l'ambiance est détendue et les pizzas ainsi que les pâtes sont excellentes.

les pizzas sont très bons avec une pâte fine et croustillante, par contre il faut eviter le vin, cher et pas bon. C'est domage

Encore un café de plus qui anarque, non pas seulement les touristes, mais les locaux également puisque je suis parisien. Commandez la Salade Gourmande à 9.80 euro, c'est une salade de magret de canard. C'est ce que j'ai fais ce lundi 4 aout 2008 à 20h. On m'a servi une grande assiette de salade, verte et avec quelques artichauts, mais surtout 3 tranches fines de 3 à 4 cm de diamètre de magret de canard. La honte, n'y aller surtout pas pour manger c'est ridiculement la grosse arnaque, sauf si vous voulez seulement prendre un verre en terrasse pour mater les gens qui passent, cela peut encore suffire :)

Lorsque je suis arrivé dans le Marais à l'âge de 8 ans (j'en ai 33), le 1er restaurant où je suis allé, c'était la Pizzeria Vito. C'était mon restaurant préféré et ça l'est resté jusqu'il y a 2 ans. C'était une pizzeria très agréable, les pizzas étaient les meilleures que j'avais mangées, le personnel était super sympa. Je parlais de cette pizzeria partout autour de moi (un peu trop peut-être au vu de ce qu'il s'est passé ensuite... ;)) ). Or depuis 2004, cette pizzeria est devenue un véritable enfer. Les gens hurlent, c'est devenu un cafarnaum pas possible, le stress est très présent, bruits de cuillères, de fourchettes, rien à voir avec ce que ce restaurant a su être autrefois. Les serveurs sont super speed, il y en a un qui a l'air d'être constamment sous cocaïne, qui fait des bonds, qui court dans tous les sens, qui renverse tout ce qu'il croise, ... Cela met vraiment les nerfs à rude épreuve ! Inutile d'espérer avoir quelque conversation cohérente dans ce restaurant. Oh, on peut se plaindre du bruit, demander que le patron intervienne auprès de la clientèle bruyante, mais il ne le fait jamais. La seule raison qui me poussait alors à revenir, c'était l'excellente qualité des pizzas, qui avaient encore une saveur incomparable. Tout cela s'en est allé en octobre 2004. Les pizzas sont devenues lourdes (elles tombent dans l'estomac comme un bloc de béton), le fromage qui est dessus ressemble plus à du caoutchouc qu'à du fromage fondu, la pâte à pizza est brûlée sur le dessous... Depuis je n'y remets plus les pieds. Dommage...