commentaires pour restaurant Au Buron Toulouse, Restaurant Auvergnat, 15 rue des salenques, Toulouse, 31000

Excellente surprise !
Nous y sommes aller par hazard, et nous avons été enchanté.

Enfin un restaurant auvergnat à Toulouse!
Le paradis pour les expatriés qui ont quitté leurs montagnes et qui rêvent d'un bon morceau de saucisson ou d'un vrai plateau de fromages avec du bleu, du cantal et du Saint Nectaire. Les plats proposés à la carte sont ultra copieux et rappellent les bonnes vieilles recettes de nos grands-mères (tripoux, chou farci, aligot). A ne pas manquer!

Surfait, se réclamant d'une tradition auvergnate qui n'a d'auvergnat que le nom, je ne le conseille à personne