Menu de La Fabrik, restaurant Rouen, Restaurant Bar Restaurant

Entrées

  • Foie gras de carnard €12,50
  • Assiette de jambon "bellota" €22,00
  • Caparccio de Boeuf €9,00
  • Caparccio de saumon €9,00
  • Tartare de daurade €11,00
  • Terrine de jambon €7,50
  • Soupe du moment €6,50
  • Assiette de bulots €7,00
  • Assiette de crevettes €10,00
  • Assortiement de fruits de mer €13,00
  • 6 Huîtres de Saint Vaast la Hougues n°3 €12,00

Viandes

  • Entrecôte La FabrIK €19,50
  • Rognons de veau €23,00
  • Filet d'angus €26,00
  • FabrIK burger €16,00
  • Tartare de boeuf façon Gueret €14,50
  • Parmentier de canard €13,00
  • Carpaccio de boeuf XXL €17,00
  • Brochette de poulet mariné XXL €17,50
  • brochette de boeuf mariné XXL €19,50

Poissons

  • Pavé de saumon €14,50
  • Saint Jacques Poêlées €23,00
  • Tartare de Daurade €18,00
  • Poisson du marché €18,00

Salades

  • Salade César €13,50
  • Salade La Fabrik €13,00
  • Salade Italienne €15,00
  • Salade de saumon Nordik €14,50

Ravioles

  • Panzerotti aux cèpes €13,00
  • Panciotti aux Saint Jacques et gambas €17,00
  • Coeurs au fromage €12,50

Desserts

  • Cheesecake New-Yorkais €6,00
  • Profiteroles €7,00
  • Karambarmisu €6,00
  • Panna Cotta €6,00
  • Cookie aux noix de macadamia €6,50
  • Salade de suprêmes d'orange et de pamplemousse €7,00
  • Moelleux au chocolat €7,00
  • Glace Ben and Jerry's €6,50
  • Café gourmand €8,50
  • Coupe de champagne gourmande €15,00
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Lunch Menu Price 25.5 €
Evening Menu Price 25.5 €
Carte Price 25.5 €
Main Course Price 25.5 €