commentaires pour restaurant Glou Paris, Restaurant Français, 101 Rue Vieille du Temple, Paris, 75003

Quel dommage ! Appréciation globale : Testé avec bonheur avec un ami il y a environ 6 ou 8 mois, c'est les yeux fermés que je réserve une table chez GLOU. Las... le chef a dû changer ou le succès de l'endroit s'est accompagné d'une baisse sensible de la qualité : un risotto aux poulpes et tomates séchées s'avère être une bouillie à la saveur fade de concentré de tomates et le coulant au chocolat, sans doute réchauffé au micro-ondes, ne coule pas, sera renvoyé en cuisine, et reviendra, coulant cette fois, pour exprimer un arrière-goût décevant de farine... A 23 euros (quand même !) le risotto, on est en droit d'espérer un brin d'excellence, d'équilibre des saveurs et de savoir-faire. Ce que vous avez aimé : Le service est toujours impeccable, la carte des vins inspirée, le décor chaleureux et la lumière douce. Ce que vous n'avez pas aimé : La cuisine, TRÈS décevante.

Portions minuscules. Avons fait un saut chez le pâtissier en sortant